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la Tour-de-Peilz




La Tour-de-Peilz est une commune résidentiele où l’on s’installe volontiers pour y vivre, proche de toutes les commodités mais sans forcément en supporter les aspects négatifs

 
 

 
VENTE DE VINS
La cave communale sera fermée les mardis 19, 26 juillet et 2 août.


 
Rosé de Gamay
 
Ce vin élégant, frais et racé, est doté d’une robe de couleur orangée. Le nez révèle des notes de fruits frais avec une dominante de fruit de la passion. En bouche, beaucoup de fraîcheur et un bel équilibre entre l’acidité, l’alcool et une légère douceur. Il est le compagnon idéal des soirées d’été, des salades et de la cuisine asiatique.
 
  Rosé de Gamay 50 cl
Prix: 7,30 Sfr. incl. TVA
Réf: Rosé de Gamay 50 cl
– EPUISÉ
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Gamay
 
Ce gamay, d’une robe rouge intense avec des reflets violets, est doté d’une belle matière. Des arômes de framboises et de mûres, soutenus par une solide structure tannique, en font un vin souple et fruité. Il accompagne idéalement la volaille et le veau.
 
  Gamay 75 cl
Prix: 12,00 Sfr. incl. TVA
Réf: Gamay 75 cl
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  Gamay 50 cl
Prix: 8,50 Sfr. incl. TVA
Réf: Gamay 50 cl
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Pinot Noir
 
Racé au bouquet et en bouche, ce cru doté d’une belle robe pourpre révèle des senteurs de cassis avec des notes de cerises noires. Très riche au palais, soutenu par des tanins jeunes et bien présents, ce vin s’ouvrira pleinement dans 18 mois pour accompagner les viandes rouges et les fromages.
 
  Pinot Noir 75 cl
Prix: 13,40 Sfr. incl. TVA
Réf: Pinot Noir 75 cl
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Gamaret Garanoir
 
Elevé en barriques de chêne, ce vin à la robe sombre et intense dégage des arômes de baies noires et d’épices au nez. Ses tanins présents mais fondus déploient au palais une matière généreuse aux parfums de poivre et de fruits mûrs. Vin de garde, il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages.
 
  Gamaret Garanoir 75 cl
Prix: 23,00 Sfr. incl. TVA
Réf: Gamaret Garanoir 75 cl
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Chasselas (Lauriers d'Or Terravin)
 
Des terres lourdes donnent à ce Chasselas des notes minérales. Très fruité, souple en attaque, il a une finale riche. Il se boit frais en apéritif et accompagne parfaitement les crudités, les mets au fromage, ainsi que les poissons de notre région.
 
  Chasselas 75 cl
Prix: 11,80 Sfr. incl. TVA
Réf: Chasselas 75 cl
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  Chasselas 50 cl
Prix: 8,50 Sfr. incl. TVA
Réf: Chasselas 50 cl
– EPUISÉ
 
 
 
  Chasselas 37.5 cl
Prix: 6,50 Sfr. incl. TVA
Réf: Chasselas 37.5 cl
– EPUISÉ
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Pinot blanc
 
Un vin tout en finesse qui évoque, au nez, un délicat arôme de pêche blanche. En bouche, des notes fruitées et florales sont soutenues par une belle rondeur et beaucoup de richesse. Ce cru se sert aussi bien en apéritif qu’en premier plat.
 
  Pinot blanc 70 cl
Prix: 13,90 Sfr. incl. TVA
Réf: Pinot blanc 70 cl
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Vente par bouteille de 70 cl ou carton de 6 ou 12 bouteilles
Vente par bouteille de 50 cl ou carton de 12 bouteilles
Vente par bouteille de 37,5 cl ou carton de 12 bouteilles
Renseignements utiles
Si vous souhaitez obtenir des informations contactez-nous:
Maison de Commune
Grand-Rue 46
1814 La Tour-de-Peilz
Tél.: 021/977 01 70
Fax: 021/977 01 65
E-mail: domaines.batiments@la-tour-de-peilz.ch




Heures d'ouverture

La cave communale sera fermée les mardis 19, 26 juillet et 2 août.
La cave est ouverte tous les mardis de 16h30 à 17h30.

Elle se trouve sous le Collège Charlemagne, dans la cour
de la Maison de Commune.









 
Ville de La Tour-de-Peilz
Maison de commune
Grand-Rue 46 - 1814 La Tour-de-Peilz
Tél. 021 977 01 11 - Fax 021 977 01 15

greffe.municipal@la-tour-de-peilz.ch

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